Zdravi nasveti.

  • Novice iz sveta znanosti
  • Morda niste vedeli
  • Nasveti za vsakdan

Zdravi nasveti.

  • Novice iz sveta znanosti
  • Morda niste vedeli
  • Nasveti za vsakdan

Zdravi nasveti.

Novice iz sveta znanosti, Zadnji nasveti,

ČREVESNA ANKSIOZNOST

January 29, 2019 / By ZdraviNasveti

Ste se kdaj vprašali, kaj s hrano vsak dan vnašate v svoje telo? Številnim živilom se  v prehranski industriji dodajajo aditivi. To so snovi, ki jih iz tehnoloških razlogov živilom dodajajo v proizvodnji, v predelavi, ob prevozu ali hrambi. To so na primer sladila, barvila, konzervansi, antioksidanti in ojačevalci okusa. Ti izboljšajo lastnosti hrane, kot so tekstura, okus in rok trajanja, hkrati pa vplivajo tudi na naše počutje.

Pogosto so dodani aditivi nujni, saj na primer ščitijo pred mikrobiološkimi kontaminacijami ali pred oksidacijskimi procesi živil.

Vrsta aditivov pa so tudi emulgatorji. Ti omogočajo, da se v živilih ohranijo t.i. homogene zmesi, katere se po navadi ne mešajo. V zadnjem obdobju se vse bolj pogosto sprašujemo, kako emulgatorji vplivajo na naše počutje.

Raziskave iz univerze v Atlanti v zvezni državi Georgia so povezale dva pogosta emulgatorja, karboksimetil celuloza (CMC) in poliskorbat-80 (P80), vplivata na psihološke in vedenjske vzorce. Opazili so, da so že relativno nizke koncentracije CMC in P80 inducirale nizko stopnjo vnetja in razvoj debelosti. Še več, raziskovalci so odkrili obojestransko povezavo med prebavili in možgani – zdravje naših  prebavil in  bakterij v njih vpliva na našo psihično zdravje. Raziskava opravljena  leta 2011 je na primer pokazala, da prisotnost baterije Lactobacillus phannosus zmanjšuje anksiozno vedenje.

Zadnja leta mnogi opažajo porast anksioznih motenj v državah sodobnega sveta, hkrati pa je v porastu tudi vnetje črevesja,  zato se raziskovalci upravičeno  sprašujejo, kakšna je povezava med njimi in če se ta skriva prav v prehranskih aditivih, predvsem emulgatorjih.

»Znano je, da vnetje sproži lokalne imunske celice, da začnejo proizvajati lokalne molekule, ki lahko vplivajo na tkiva na drugih mestih, vključno z možgani. Črevesje vsebuje končiče živca, ki tvori direktno informacijsko povezavo do možganov«, pravi dr. Geeret Devries, nevroznanstvenik in vodja raziskave v Georgii.

Črevesje je največje čutilo našega telesa in je v močni povezavi z delovanjem možganov, zato bi morali zdravju svojega črevesja in prebavnega sistema vsekakor posvetiti veliko pozornosti. Sami lahko največ storite s tem, da se držite splošnih načel zdravega prehranjevanja. V prvi vrsti se je potrebno izogibati škodljivim snovem, uživati čim več sveže, naravne  in nepredelane hrane. Pridelajte ali nakupite čim več osnovnih živil, jedi pa si sami pripravljajte doma. Kupljene predhodno pripravljene jedi, suhe mesnine in sladkarije kupujte poredko. S takšnimi enostavnimi ukrepi boste zmanjšali možnost pretiranega vnosa aditivov.

Farmacevtka Suzy Cohen poleg tega svetuje tudi vnos tako imenovanih dobrih bakterij, ki jih vsebujejo probiotični izdelki. Ste vedeli, da je v vsakem izmed nas več takih bakterij kot ljudi na celem svetu?  Le-te vplivajo na zdravo prebavo, dobro počutje in mentalno zdravje, krepijo imunski sistem, lahko pa tudi blažijo alergije.

000

KVALITETEN SPANEC ZA ZDRAVO SRCE

Previous Post

5 POGOSTIH MITOV O VLAKNINAH

Next Article

Vsebina

  • Morda niste vedeli (91)
  • Nasveti za vsakdan (94)
  • Novice iz sveta znanosti (92)
  • Uvodnik (96)
  • Zadnji nasveti (242)

Sledite nam

Mesečne objave

Zdrave novice

Mesečni nasveti za kvalitetno in zdravo preživljanje prostega časa

Zadnje objave

  • Kmalu bi lahko diagnosticirali bolezni z izolacijo biomarkerjev v solzah

    Kmalu bi lahko diagnosticirali bolezni z izolacijo biomarkerjev v solzah

    August 25, 2022
  • V čem je resnični problem takojšnje zadovoljitve?

    V čem je resnični problem takojšnje zadovoljitve?

    August 25, 2022
  • Nosljivi sledilniki aktivnosti nas spodbujajo, da vsak dan hodimo do 40 minut več

    Nosljivi sledilniki aktivnosti nas spodbujajo, da vsak dan hodimo do 40 minut več

    August 25, 2022

Splošne informacije

  • Splošni pogoji poslovanja
  • Politika zasebnosti

© Copyright 2018. All Rights Reserved.

GenePlanet

Spletna stran uporablja le piškotke, ki so nujno potrebni za njeno delovanje. Z nadaljno uporabo te spletne strani se strinjate z rabo piškotkov. OkNoPreberi več